প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় অনেকেই দুধ রাখেন।অনেকে আবার দুধের সঙ্গে ফল খান আবার কেউ তেল মসলা দেওয়া খাবার খান। কিন্তু সবার পরিপাক তন্ত্রের ক্ষমতা সমান থাকেনা। এজন্য কিছু কিছু খাবারের সঙ্গে দুধ না খাওয়া ভালো।
আরো পড়ুন - অন্যের ফিঙ্গার প্রিন্টে সিম তোলা চক্র গ্রেফতার।
চিকিৎসকদের মতে দুগ্ধজাত খাবার হলেও দুধের সঙ্গে দই খাওয়া শরীরের জন্য ক্ষতিকর।গ্যাস এসিডিটির সমস্যা থাকলে তা আরো বেড়ে যেতে পারে এই দুটি খাবার একসঙ্গে খেলে।
আঙ্গুর. কমলালেবু, আনারস এ ধরনের সাইট্রাস জাতীয় ফল কখনই দুধের সঙ্গে খাওয়া উচিত নয়।
এই ফল গুলোতে অনেক বেশি পরিমান অ্যাসিড থাকে।এই অ্যাসিড দুধের প্রোটিনকে সহজে হজম হতে দেয় না। এর ফলে পেটব্যাথা ও গ্যাসের মত সমস্যা তৈরী হতে পারে।
দুধের সঙ্গেতো খাওয়া যাবেই না এমনকি দুধ খাওয়ার আগে ও দুধ খাওয়ার পরে টক জাতীয় খাবার না খাওয়াই ভালো।দুধের সঙ্গে অনেকেই গুড় মিশিয়ে অনেক খাবার তৈরী করা হয়। যেগুলো খেতে অনেক সুস্বাদু। কিন্তু পেটে সমস্যা থাকলে দুধের সঙ্গে গুড় না খাওয়াই ভালো।এর পরিবর্তে চিনি খাওয়া ভালো। হজমের সমস্যা থাকলে মাছ এবং দুগ্ধজাত খাবার একসঙ্গে খাওয়া যায় না। মাছ এবং দুধের মত প্রোটিন জাতীয় খাবার একসঙ্গে পেটের মধ্যে বিষক্রিয়া করতে পারে।
#প্রোটিনযুক্তখাবার #প্যাটব্যথা #দুগ্ধজাতখাবার #jmnews